{"product_id":"aop-castillon-cotes-de-bordeaux-selection-puy-arnaud-cuvee-alma","title":"Sélection Puy Arnaud, Cuvée Alma 2023 Castillon Côtes de Bordeaux","description":"\u003ch2\u003eUn vin rouge fruité de l'appellation Castillon\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Alma 2023, sélectionnée sous le nom Puy Arnaud, est un Castillon Côtes de Bordeaux à dominante Merlot (60%), complété de Cabernet Franc (40%). Un style gourmand et immédiatement accessible.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe nez, expressif, dévoile des arômes de cerise croquante, de framboise et de groseille, relevés par des notes florales de violette et une pointe d'épices douces. En bouche, le vin se montre frais, souple et gourmand, porté par des tanins fins qui laissent la pureté du fruit s'exprimer. La finale est élancée et désaltérante, sur des fruits rouges frais et une légère tension épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIl accompagne avec plaisir une planche de charcuterie, des grillades, des volailles rôties, la cuisine méditerranéenne, des légumes grillés ou des fromages à pâte pressée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eService \u0026amp; garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre 14 et 16°C. Il se déguste dès maintenant pour profiter de son fruit, ou se garde 3 à 5 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est l'assemblage de cette cuvée ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Cuvée Alma est composée à 60% de Merlot et 40% de Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le profil aromatique de ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn nez de fruits rouges (cerise, framboise, groseille) et de violette, une bouche souple et fruitée aux tanins fins.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats le servir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCharcuterie, grillades, volailles rôties, cuisine méditerranéenne ou fromages à pâte pressée.\u003c\/p\u003e","brand":"Les 2 cavistes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54833350607185,"sku":null,"price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6887\/9432\/files\/Castillon-Cotes-de-Bordeaux-Rouge-2023-_-Selection-Puy-Arnaud_-Cuvee-Alma-Les-2-cavistes-132498947.png?v=1788964077","url":"https:\/\/www.les2cavistes.fr\/products\/aop-castillon-cotes-de-bordeaux-selection-puy-arnaud-cuvee-alma","provider":"Les 2 cavistes","version":"1.0","type":"link"}