{"product_id":"petit-chablis-domaine-du-colombier-2024","title":"Petit Chablis 2024 – Domaine du Colombier","description":"\u003ch2\u003eUn Chardonnay pur et minéral du vignoble chablisien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePetit Chablis 2024\u003c\/strong\u003e du Domaine du Colombier, propriété familiale depuis 1887 installée à Fontenay-près-Chablis, est vinifié dans le Chablisien depuis 1957. Élaboré à \u003cstrong\u003e100% Chardonnay\u003c\/strong\u003e sur les sols kimméridgiens typiques de la Bourgogne, ce vin est issu de vignes âgées de 10 à 30 ans, puis élevé 6 mois en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et son expression minérale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa robe est limpide. En bouche, ce Petit Chablis se montre très fruité, sec et léger, avec une belle tension et une grande fraîcheur minérale caractéristique du terroir chablisien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIdéal à l'apéritif, ce Petit Chablis accompagne aussi merveilleusement les coquillages et les fruits de mer. Sa vivacité en fait également un bon choix pour les plats iodés et les moments de convivialité autour d'un vin blanc de Bourgogne.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eService \u0026amp; garde\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir entre 10 et 12°C. Potentiel de garde de 2 à 3 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFAQ\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eQuel est le cépage de ce vin ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eQui produit ce Petit Chablis ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe Domaine du Colombier, famille Mothe, propriété familiale depuis 1887 à Fontenay-près-Chablis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAvec quels plats le servir ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'apéritif, avec des coquillages ou des fruits de mer.\u003c\/p\u003e","brand":"Les 2 cavistes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54836878115153,"sku":null,"price":18.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0252\/6887\/9432\/files\/Petit-Chablis-Domaine-Du-Colombier-2024-Les-2-cavistes-132500751.webp?v=1788976864","url":"https:\/\/www.les2cavistes.fr\/products\/petit-chablis-domaine-du-colombier-2024","provider":"Les 2 cavistes","version":"1.0","type":"link"}