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Les 2 cavistes

Côtes de Bourg Rouge 2023 – Hipster du Château de Barbe

Côtes de Bourg Rouge 2023 – Hipster du Château de Barbe

Prix habituel €9,83
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Un vin rouge de l'appellation Côtes de Bourg

Issu du Château de Barbe, l'un des plus vastes vignobles de l'appellation Côtes de Bourg, sur la rive droite de la Gironde face au Médoc, ce vin rouge 2023 est un assemblage de Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec.

Dégustation

Sa robe profonde annonce un nez expressif aux notes épicées et aux arômes de fruits noirs, puis une bouche charnue et veloutée, aux tanins bien enrobés. Un profil qui met en valeur le caractère des Côtes de Bourg rouges, parfait pour des accords gourmands.

Accords mets & vins

Parfait avec une planche de charcuterie, des fromages affinés, un canard rôti au miel, des viandes rouges ou des grillades. Il s'accorde aussi avec des rôtis, volaille en sauce ou des plats mijotés du quotidien.

Service

À déguster autour de 16°C.

FAQ

Quel est le style de ce Côtes de Bourg rouge ?

C'est un vin rouge à la robe profonde, au nez épicé et gourmand, avec une bouche charnue, veloutée et des tanins bien enrobés.

Quels cépages composent cet assemblage ?

Ce vin est élaboré à partir de Merlot, Cabernet-Sauvignon et Malbec.

Avec quels plats le servir ?

Il s'accorde avec la charcuterie, le canard rôti au miel, les viandes rouges et les grillades.

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