Champagne Beatrix de Gimbres Premier Cru 75cl

Champagne Beatrix de Gimbres Premier Cru 75cl

Ce champagne Premier Cru de la maison Beatrix de Gimbres offre un assemblage équilibré, à un prix accessible, pour l'apéritif comme pour les repas de fête.

Un assemblage des trois cépages champenois

Ce vin associe à parts égales 33% de pinot noir, 33% de meunier et 33% de chardonnay. Le résultat est équilibré, sans dominante marquée d'un seul raisin.

Notes de dégustation

La robe jaune pâle éveille la curiosité. Au nez comme en bouche, les fruits rouges prennent le relais avec vivacité.

Accords mets-vins

Ce champagne s'accorde avec un apéritif qui n'a pas peur du sucré-salé, ou avec un dessert comme un fraisier. Pendant le repas, il se marie aussi avec des plats de viande rouge ou de poisson.

Questions fréquentes

Quel est l'assemblage du champagne Beatrix de Gimbres Premier Cru ?

Il associe à parts égales les trois raisins de la Champagne présentés plus haut.

Ce champagne est-il un blanc de noirs ?

Non : l'assemblage mêle raisins noirs et raisin blanc.

Le champagne Beatrix de Gimbres est-il un champagne brut ?

Le dosage n'est pas précisé sur cette fiche. Contactez-nous pour connaître la catégorie de dosage de cette cuvée.

Avec quoi servir cette cuvée ?

À l'apéritif, avec un dessert aux fruits, ou pendant le repas avec des viandes rouges et du poisson.