Buffalo Trace Bourbon 70cl 40%

Buffalo Trace Bourbon 70cl 40%

Buffalo Trace Bourbon provient de la distillerie Buffalo Trace, la plus médaillée au monde, active depuis plus de 200 ans au bord de la Kentucky River.

Lancé pour la première fois en 1999, ce bourbon est distillé à partir d'un moût de maïs, de seigle et d'orge.

Notes de dégustation

Au nez, il est épicé et caramélisé, évoluant vers des notes de cannelle et d'agrumes. En bouche, il est boisé et épicé, avec de douces notes de sucre brun, de maïs et de fruits confits. La finale est longue et douce, avec un retour de cannelle et de caramel.

Élaboration

Ce bourbon n'affiche pas d'âge sur son étiquette : il est assemblé chaque année pour offrir un équilibre constant entre puissance et douceur.

Histoire

Les traces laissées par les migrations des bisons ont ouvert de nouveaux chemins d'exploration. Le bourbon Buffalo Trace est un hommage aux esprits libres et indépendants qui ont eu le courage de suivre ces traces.

Questions fréquentes

Quel est le degré d'alcool du Buffalo Trace Bourbon ?

Il titre à 40% vol., pour une bouteille de 70 cl.

Ce bourbon affiche-t-il un nombre d'années de vieillissement ?

C'est un bourbon assemblé chaque année pour un profil constant, épicé et gourmand.

D'où vient ce bourbon ?

Il est élaboré par la distillerie Buffalo Trace, dans le Kentucky, au bord de la rivière du même nom.

Avec quoi le déguster ?

Il se déguste sec, sur glace, ou dans un cocktail classique comme l'Old Fashioned.