Bunnahabhain Stiuireadair 46,3% 70cl

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Bunnahabhain Stiuireadair 70cl

Élaboré sur l'île d'Islay, le frais et vibrant Bunnahabhain Stiuireadair (prononcé stew-rahdur) est souvent comparé à une tempête marine. Ce single malt se distingue par sa personnalité iodée, loin des standards tourbés de l'île.

Élaboration

La particularité de Bunnahabhain Stiuireadair est qu'il n'est pas tourbé, uniquement iodé. Les notes salines sont la signature de la distillerie Bunnahabhain. Cette version vieillie en fûts de sherry dote ce whisky d'arômes de fruits secs, ainsi que de notes de toffee et de vanille saupoudrées de légères notes d'épices.

Notes de dégustation

Au nez, Bunnahabhain Stiuireadair propose de belles notes de caramel, vanille, relevées par des épices douces.
En bouche, ce whisky est crémeux, fruité, avec un retour salin et iodé.
La finale est longue, fruitée, relevée par de douces notes maritimes.

Questions fréquentes

Ce whisky est-il tourbé ?

Non, contrairement à de nombreux whiskies d'Islay, il n'est pas tourbé : sa personnalité vient de ses notes iodées et salines.

Quelle est la contenance de la bouteille ?

Elle est proposée en bouteille de 70 cl.

Comment ce whisky est-il vieilli ?

Il vieillit en ex-fûts de sherry, ce qui lui confère rondeur et complexité aromatique.

Avec quoi déguster ce whisky ?

Il se déguste sec, en digestif, ou accompagné d'un carré de chocolat noir.

Ce whisky convient-il aux amateurs de tourbe ?

Il séduira plutôt les amateurs de notes salines et maritimes, sa personnalité étant iodée plutôt que tourbée.