Côtes du Rhône Domaine Martin 2024

Côtes du Rhône Domaine Martin 2024

Ce vin rouge présente une couleur soutenue et déploie de jolis arômes de fruits noirs et de griotte. La bouche, gourmande, s'oriente vers des fruits noirs bien mûrs comme la mûre, avec beaucoup de souplesse.

Le Domaine Martin, un terroir au cœur de la vallée du Rhône

Le Domaine Martin cultive ses vignes à Travaillan, petit village vigneron du Vaucluse niché au cœur du Plan de Dieu, entre Châteauneuf-du-Pape, Travaillan et Gigondas. Cette position, en plein centre de la vallée du Rhône méridionale, place le Domaine Martin non loin de Cairanne, autre appellation réputée de la vallée du Rhône.

Le sol du Domaine Martin est un terroir argilo-calcaire typique de Travaillan, ponctué de nombreux galets roulés en surface qui restituent la chaleur emmagasinée le jour. L'âge moyen des vignes du Domaine Martin est de 20 ans, pour une production annuelle d'environ 60 000 bouteilles.

Cépages et élevage

Cette cuvée assemble Grenache (80 %) et Syrah (20 %), deux cépages emblématiques de la vallée du Rhône. L'élevage, mené par le Domaine Martin durant 6 mois minimum en foudre de chêne, apporte rondeur et longueur à ce vin sans jamais masquer le fruit.

Accords mets et vins

Ce vin rouge du Domaine Martin s'apprécie avec une assiette de charcuterie ou une cuisine provençale généreuse. Ses arômes de fruits noirs en font également un compagnon idéal des grillades et des plats mijotés.

Service et conservation

Sa fraîcheur laisse envisager 2 à 3 ans de garde, mais ce vin du Domaine Martin se déguste très bien dès maintenant et dans les deux prochaines années. Servir autour de 16-17°C.

Questions fréquentes

Où se trouve le Domaine Martin ?

Le Domaine Martin est installé à Travaillan, dans le Vaucluse, au cœur de la vallée du Rhône, entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas, non loin de Cairanne.

Quels cépages composent ce Côtes du Rhône du Domaine Martin ?

Cette cuvée est un assemblage de Grenache et de Syrah, deux cépages typiques de la vallée du Rhône méridionale.

Quel est le terroir de ce vin de la vallée du Rhône ?

Le Domaine Martin bénéficie d'un terroir argilo-calcaire à Travaillan, sur le secteur du Plan de Dieu, avec de nombreux galets roulés en surface.

Le Domaine Martin est-il proche de Cairanne ?

Oui, le Domaine Martin se situe non loin de Cairanne et de Gigondas, deux appellations voisines de la vallée du Rhône.

Avec quels plats déguster ce vin rouge ?

Ce vin du Domaine Martin accompagne parfaitement une assiette de charcuterie, une cuisine provençale ou des grillades aux fruits noirs en réduction.

Combien de temps peut-on garder ce vin ?

Comptez 2 à 3 ans de garde, mais ce vin du Domaine Martin est déjà très agréable à boire dès maintenant.