Les 2 cavistes
Le Petit Martin Rouge 2024 – Domaine Martin (IGP Vaucluse)
Le Petit Martin Rouge 2024 – Domaine Martin (IGP Vaucluse)
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Un vin de pays convivial du Plan de Dieu
Le Petit Martin Rouge du Domaine Martin est élaboré à Travaillan, dans le Vaucluse, au cœur de la vallée du Rhône, sur le terroir argilo-calcaire du Plan de Dieu, parsemé de galets roulés. Propriété familiale depuis 1905, le Domaine Martin signe ici un IGP Vaucluse généreux et accessible, issu d’un assemblage de Grenache (80%) et de Merlot (20%).
Dégustation
Le nez s’ouvre sur des fruits rouges mûrs, avec des notes de cerise noire et de figue. En bouche, le vin est rond et gourmand, avec des nuances chocolatées et de moka, soutenues par des tanins soyeux.
Accords mets & vins
Ce vin rouge accompagne idéalement la cuisine méditerranéenne, l’apéritif dînatoire, les grillades, le barbecue et les viandes rouges en sauce.
Service
À boire dès maintenant, sur le fruit, autour de 15-16°C.
FAQ
Quel est l’assemblage de ce vin ?
Il est composé de 80% Grenache et 20% Merlot.
Où se situe le Domaine Martin ?
À Travaillan, dans le Vaucluse, sur le terroir du Plan de Dieu, entre Châteauneuf-du-Pape et Gigondas.
Faut-il le garder en cave ?
Non, Le Petit Martin Rouge est conçu pour être bu jeune, sur son fruit.
