Mortlach 9 ans 2005 10th Anniversary Bar Oak Dram S.V 70cl 58.4%

Mortlach 9 ans 2005, édition 10e anniversaire du bar Oaks Dram

Un single malt de Speyside distillé à Mortlach en 2005, vieilli dans un fût de chêne Hogshead (#9) et embouteillé par La Maison du Whisky pour le 10e anniversaire du bar japonais Oaks Dram, en 2015. Sélectionné par Yoshihiko Ito pour le marché japonais, il est proposé en édition limitée de 309 bouteilles dans le monde.

La distillerie Mortlach

Installée à Dufftown, la distillerie Mortlach est surnommée The Beast of Dufftown pour la puissance de ses whiskies. Son secret : un distillat distillé 2,81 fois, là où une double distillation classique s'arrête à deux passages. Il en résulte un style charnu et intense, très recherché des amateurs.

Un embouteillage de la gamme Artist

Lancée en 2012 par La Maison du Whisky, la gamme Artist met en avant des artistes connus et inconnus du monde entier, en choisissant des œuvres d'art pour illustrer les embouteillages. Celui-ci a été illustré par l'artiste japonaise Yuuka Yamada, qui a également réalisé une série d'étiquettes pour les single casks de Karuizawa. La bouteille est équipée d'un bouchon en liège et d'un sceau en feuille noire.

Dégustation

Embouteillé à 58,4 %, ce whisky gagne à être dégusté pur dans un verre tulipe, puis avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir ses arômes. Un flacon de dégustation à partager entre connaisseurs, ou à garder en collection.

Questions fréquentes

Combien de bouteilles ont été produites ?

309 bouteilles dans le monde, toutes issues du fût Hogshead #9.

Quel âge a ce whisky ?

9 ans : distillé en 2005 et embouteillé en 2015.

Quel est son degré d'alcool ?

58,4 % vol., pour une bouteille de 70 cl.

Pourquoi cet embouteillage ?

Il célèbre le 10e anniversaire du bar japonais Oaks Dram, avec une sélection de Yoshihiko Ito.

Qui a illustré l'étiquette ?

L'artiste japonaise Yuuka Yamada, pour la gamme Artist de La Maison du Whisky.